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家常春饼做法 只需简朴几步 保证柔软又筋道 比纸还要薄

时间:2023-02-19 16:33

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本文摘要:今天为大家分享一个皮薄如纸的春饼做法,一次做10张。卷什么都能好吃了。我们一起看一看吧。取上适量的面粉加入适量的温开水和成一个不沾手的面团。 醒上10分钟。面板上撒上一点干面粉,用手重复揉几下。能够起到一个发面的作用。 揉成一个面团长条,我们切成巨细均等的面剂子。将剂子按成扁片儿。每一个扁片外貌的刷一层油,再盖上另外一个面片,再刷一层油盖,另外一个用擀面杖呢,擀成大的薄片儿,或许10~15公分的样子。 小慢一次用了10个面片儿。完全没有问题。

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今天为大家分享一个皮薄如纸的春饼做法,一次做10张。卷什么都能好吃了。我们一起看一看吧。取上适量的面粉加入适量的温开水和成一个不沾手的面团。

醒上10分钟。面板上撒上一点干面粉,用手重复揉几下。能够起到一个发面的作用。

揉成一个面团长条,我们切成巨细均等的面剂子。将剂子按成扁片儿。每一个扁片外貌的刷一层油,再盖上另外一个面片,再刷一层油盖,另外一个用擀面杖呢,擀成大的薄片儿,或许10~15公分的样子。

小慢一次用了10个面片儿。完全没有问题。

接着上锅蒸,蒸上15分钟时间到了之后我们就能一层一层把这个饼皮给揭下来啦,真的是皮薄如纸,能看到隐约透明的样子。接着每个饼子内里可以加上一点土豆丝,一焚烧腿丝,另有自己喜欢的配菜,每一口香香的很是棒。作为早餐再完美不外了,如果再做上一个碗疙瘩汤,暖暖的更幸福。好了,今天的分享就到这里了,喜欢小慢的分享,可以关注小慢美食哦,我们下次再见,拜拜。


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