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「酱香茄条」的做法+配方,软烂入味的酱香茄条,比肉还好吃

时间:2022-09-13 16:33

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本文摘要:软烂入味的酱香茄条,比肉还好吃,搭配米饭简直“”美翻“”了酱香茄条的用料茄子500克 尖椒1个 大葱少许 姜少许 大蒜3瓣 黄豆酱2勺 酱油1勺 蚝油1勺 淀粉1勺 食盐少许酱香茄条的做法步骤1首先准备好所需要的食材,茄子,尖椒清洗洁净控干步骤2茄子切手指粗细的长条,入盆中,加少许食盐腌制15分钟左右步骤3尖椒去籽切条状,姜蒜切末,大葱切小块备用步骤4茄子腌制好挤出多余的水分,碗中加入少许淀粉,适量水调成水淀粉备用步骤5锅烧热,加适量食用油,下入茄子小火煎到软烂,盛出备用步

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